나무사이로가 골라 MWP 가공한 디카페인 커피


아마테낭고 데 라 프론테라 Amatenango de la Frontera는
멕시코의 과테말라 국경에서 불과 몇 걸음 떨어진 지역입니다.

이 커피는 고전적인 과테말라 우에우에테낭고 커피를 연상시키는데,
이 유명한 재배 지역이 매우 가깝기 때문입니다.

'아마테낭고 데 라 프론테라 디카프'는
맛있는 커피를 나무사이로가 고른 후
MWP공정으로 디카페인 가공한 커피입니다


MWP


멕시코 데스카맥스에서 Mountain Water Process
(사용된 물의 출처인 오리사바 산 Pi co de Orizaba에서 이름이 유래함)
방식으로 생산된 커피.

수용성 카페인 분자를 증기와 뜨거운 물에 노출시킵니다.
카페인 분자와 각종 향미화합물이 포함된 수용액은
탄소 필터를 거치며 카페인 분자가 걸러지고,
여과된 수용액은 커피에 다시 주입되어
고유한 향기와 풍미를 살립니다.

커피는 다시 조심스럽게 건조됩니다.






디카프는 맛없다?


보통 디카프 커피는 출처도 불분명한 커피를 디카페인 가공해 만든다.

나무사이로는 추적이 가능한,
맛있는 싱글 오리진 커피를 선별한 후,
안전하게 디카페인 가공한다.
그래서 나무사이로는 디카페인 커피도 맛있다.
디카프리오!


뜨거운 물과 컵만 있으면 끝


별다른 도구 없이 뜨거운 물과 컵만 있으면
언제 어디에서나 빠르고 간편하게
향기로운 커피가 뚝닥

선물로는 물론 회사나 모임에서
요긴하게 활용하실 수 있습니다.






선물용 종이봉투를 추가해보세요


원두, 드립백 15개입 상자, 캡슐상자, 콜드브루 등
대부분의 상품이 넉넉히 들어가는 크기의 종이봉투입니다.

깨끗한 흰색 무광 종이에
담백하게 담아낸 나무사이로 캐릭터가
선물을 한층 화사하게 만들어 줍니다.

○ 가로 22 x 세로 27.5 x 폭 12 cm
○ 캐릭터는 바뀔 수 있습니다.