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추출시간 문의

작성자 관리자(ip:211.221.70.238)

작성일 2023-02-24 13:40:57

조회 128

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내용

안녕하세요.

레시피 공유되어 있는 시간은 누적시간 입니다.


하리오 기준

뜸 들이는 시간부터 0:00으로 시작해서 45초까지

1차 푸어링 45초에 시작해서 1분 15초까지 80g

2차 푸어링 1분 15초부터 1분 45초까지 60g

3차 푸어링 1분 45초부터 물이 다 빠질 때까지 60g

물이 다 빠지면 바이패스 물 40g

으로 이해하시면 됩니다.


[ Original Message ]

하리오 기준


뜸 40g / 1차 1:15s 60g / 2차 1:45 60g 이런식으로 되어있는데


이 말이 시간이 누적인가요? 40g 후 뜸 30초들이고 물 60g 붓고 1:15s 까지 추출하고 2차로 물60g 붓고 1:45s 까지 추출하고 바이패스 후 종료 총 2분15초 동안 추출 

이런식인건지


아니면 별개로 뜸 40g 30초 후 물 60g 붓고 1분15초 동안 추출, 2차로 물 60g 붓고 1분45초간 추출 후 종료 총 3분30초 추출 이런식인가요?

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