나무사이로 PiCK! 싱글 세트
개성넘치는 싱글 3종을 더 좋은 가격에 만나는 PiCK! 싱글 세트
비나로스, 시에라 마사테카, 이카투로 시작합니다.
과테말라 비나로스
Guatemala Vinaros
비나로스는 이번에 비나로스 농장에서 수확한 커피 중에서도
특히 맛있는 커피로 ’아마르고 Amargo’라고 불린다고 한다.
습하고 가파른 농장에서 힘들게 자라고 가공되어
‘싸하다, 혹독하다, 고통의 맛’ 등의 뜻을 지닌 별명을 갖고
우리에게 와준 커피가 고객들을 위로해 주면 좋겠다.
자몽, 케냐커피가 생각나는, 감칠맛, 긴여운, 선명한 커피
멕시코 시에라 마사테카
Mexico Sierra Mazateca
Huautla de Jiménez, San Mateo Yoloxochitlán 및
Eloxochitlán de Flores Magon 마을에서
뛰어난 커피를 모아 만든 ‘커뮤니티 마이크로랏’의 커피.
멕시코는 매우 작은 커피 생산지로 가득하며 일부는 일년에 1인당 5~10kg 정도만 생산한다.
한정된 생산량은 낮은 품질을 의미하지 않으며, 종종 그 반대이기도 하다.
바나나, 망고, 감칠맛, 복합적
브라질 이카투
Brazil Icatu
농장의 오래된 부지에 1998년심은 브라질 품종 이카투Icatu를
단일품종랏으로 재배한 커피입니다.
이카투는 1993년 브라질의 캄피나스 농업연구소 IAC에서 출시되었습니다.
버본 Bourbon과 로부스타Robusta의 인공교배로 만들어진
F1 품종을 문도 노보 Mundo Novo와 다시 교배하여
이카투가 개발되었습니다.
민트, 레몬, 바닐라, 마카다미아