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디개싱 및 드리퍼 문의입니다.

작성자 관리자(ip:175.214.46.44)

작성일 2021-02-22 15:19:39

조회 76

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내용

안녕하세요. 

나무사이로입니다.


라스플로레스 내추럴의 경우 

1주일 정도 디개싱 후 드시길 추천해드리며,


칼리타 웨이브, 하리오 V60 드리퍼 모두 맛있게 드실 수 있습니다.

추출 비율, 분쇄도, 물온도가 동일할 경우,

좀 더 깨끗하고 깔끔한 드립을 원하시면 하리오 V60을,

바디가 좋고 농도가 진한 커피를 원하시면 칼리타 웨이브로 내리면 좋습니다.


나무사이로의 경우 

1:17 비율로 추출을 권장하고 있으며,

라스플로레스를 93도의 물온도로 추출했을 경우,

맛을 본 후에 분쇄도 및 원두의 양을 조절 하시면 됩니다.


감사합니다.



[ Original Message ]

안녕하세요.


해당 원두 디개싱 얼마나 하면 좋을지, 칼리타 웨이브와 V60 중에 어떤 드리퍼로 내리면 좋을지 여쭤보고 싶습니다!

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